De fleste af os ved, at koen har fire maver. Nogle af os kan endda opliste alle fire. Men de færreste ved nok, hvordan de ser ud helt tæt på.

Det har postdoc ved Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab på Aarhus Universitet ved Giulio Giagnoni dokumenteret med et foto, der er blevet præmieret i Danmarks Grundforskningsfonds årlige fotokonkurrence. Fotoet sikrede forskeren en tredjeplads.

Nu har Danmarks Grundforskningsfond udlånt de tre vinderbilleder og yderligere ti billeder, der har gjort særligt indtryk på dommerpanelet til Aarhus Institute of Advanced Studies (AIAS), hvor man fra 8. november og hele måneden ud kan gå på opdagelse i de mange fotografier. 

Fredag 8. november fra 14-15 er der fernisering på udstillingen. Ferniseringen er åben for alle, og man kan tilmelde sig på linket her.

Forsker i kvægernæring 

Giulio Giagnonis foto, der altså sikrede ham en tredjeplads, forestiller en kalvs to første maver: vommen og netmaven. 

”Jeg er stolt over, at mit billede kom på podiet i årets fotokonkurrence. Jeg håber, at billedet kan være med til at belyse den kompleksitet, der ligger bag et almindeligt glas mælk,” siger han.

Hans forskning fokuserer primært på at forbedre fodereffektiviteten og reducere metanudledningen fra malkekvæg.

Han har bidraget til flere videnskabelige publikationer, herunder studier om validering af et tredimensionelt kamerasystem til måling af foderindtag hos malkekøer og identificere klimavenlige køer.

Giulio Giagnoni har også undersøgt effekten af forskellige fodertyper og koncentrater på køernes produktivitet og metanudledning.

Hans arbejde er en del af en bredere indsats for at skabe mere klimavenlige landbrugssystemer, og han har deltaget i flere internationale konferencer og symposier om emnet.

”Malkekøer er dygtige til at omdanne uspiselige planteprodukter til meget næringsrig mad. Jo bedre vi kan optimere deres fodring og vælge de mest klimavenlige køer, jo mindre påvirkning har vi på klima og miljø, når vi drikker et glas mælk,” siger han.

Han er netop blevet valgt som YOUNG-medlem i ’Cattle Commision for the European Federation of Animal Science’ (EAAP).

Tre AU-forskere med i udstillingen

Udover Giulio Giagnonis billede, der kom på tredjepladsen i konkurrencen, har yderligere to forskere billeder med på udstillingen.

Førstepladen i konkurrencen gik til Christian Vium fra Afdeling for Antropologi med fotoet 'Epiphany, Amazon', og derudover er 'Tiny Titans 3D Journey' af Alena Salašová fra Institut for Biomedicin blandt de ti fotos, der har gjort særligt indtryk på panelet, og derfor også er med på udstillingen. 

Det er syvende år i træk at Danmarks Grundforskningsfond sætter spot på dansk forskning med en fotokonkurrence.

Hvis du gerne vil se billederne, udstilles de hos Aarhus Institute for Advanced Studies (AIAS) fra 8. november og måneden ud. Billederne kan ses i instituttets almindelige åbningstid.